一音@aria

ドーム型のケーキを作りましたっ
らぶりーなカタチでしょー。

どうやって組み立ててるのかとっても不思議でね、受講してみたのです。
断面はこんなん−−＞
大中小４枚にくりぬいた丸いスポンジを重ねて、ホワイトチョコホイップで成形してまっす。
これを２日に分けて食べました。カロリーこえ〜。
せっかく作ってもカロリーが気になるというと、センセイにシフォンケーキはカロリー高くないよ！と教えてもらいました。ホンマ？

だから今度はシフォンケーキつくろーっと。
そして冷凍しちゃえばいいんだってー。
この前モンブラン作ったときは食べきれなくて、小さなタッパーに詰めて冷凍したのよ。
んで冷蔵庫で解凍したら、いい感じにおいしかったわー！！
でも、シフォンケーキは冷凍したらなんとなくスカスカになりそうなイメージがあったんだけどねえ。

ケーキも冷凍できちゃうって、すごいわねえ冷凍技術って。