先日、シナモンロールが上手い具合に焼けたもんだから、調子に乗ってあんぱん焼きました。
給料日迎えたのであんこも買えたし（笑）
オーブン２段で最大限に焼いてやろうと、気合い入れてさ、小麦粉２８０g分！
全部で１１コ焼けたわ♪
び・びみょ〜な出来。
へそみたいなあんぱん．．．裏返したら全部あんこがビミョーにはみ出しててさ。
隣でぱかっと口開いてるのは、あんこ足りなかったのでチーズパン。
小麦粉がね、パン教室で買った「下手でもさっくり焼けてうまくなった気分になる魔法の粉」が切れたのよ。
んだから、スーパーで「カメリア（強力粉）」を買ったのよ。
で、魔法の粉と同じ水分量で生地を作ったら．．．
べったべた ｶﾞ━━Σ(ﾟДﾟ|||)━━ﾝ!!
手にくっついてぜんぜん上手く成形できないの。
そしたらどんどんテンションもダウンし。
最後はどうでも良くなって、最終発酵もテケトーなトコでテキトーな時間焼いたったわ。
カメリアはHB（ホームベーカリー）で食パンを焼き上げるときだけにしよう、うん。
弘法じゃないから筆を選ぶのよ、ワタシ。
これは４月に撮ったものなんだけど。
駅に行く途中の道端の花壇に咲いてたもの。
「わあ〜、めずらしいすずらん♡」
と思って撮りました、ワタクシ。
お花のフチに点があるすずらんなんて初めてっ♪て思ってさ。
何枚も何枚も何枚も撮ったわさ。（でもどれもピントが甘いのよ(´Д｀lli)）
ところが。
これは「スノーフレーク（オオマツユキソウ／大待雪草）」っていうお花なんだって、つい最近知りました。
あー、よかった「すずらん」って即掲載しなくてさ（笑）
日曜日、福井市の南隣、メガネの産地で有名な鯖江（さばえ）ってトコへドライブ〜。
だって、お天気いいから♪
鯖江の西山公園。
ここはツツジが有名なのね。
毎年GW頃に「つつじまつり」ってのをやっていて、それはそれはもうすんごい人出なわけ。
ただねー、今年はねえ、寒かったからね。
GWに西山公園通りかかったけど、全く咲いてないさびしい感じでね。
でもまつりはやってたし、混んでたけど（笑）
ってなわけで、やっとこ来てみたけど盛りは少しすぎちゃった感じかな。
でもそのツツジの数には圧倒されたわ。
そのちょこっと見えてる芝生広場の周り、ぐるり半周ほどすり鉢状にぜーんぶツツジが植わってんの！
２年前には桜を見たと書いてるので、桜もけっこう植わってたみたい（だって花がおちたらどれが桜かわからんよ-笑）。
西山公園には動物園が併設されてたりして。
無料よ、タダ！
このレッサーパンダくん、去年脱走しちゃったりして活動的なはずなのに、待てど暮らせど動きやしねぇ〜！ので、残念ショット(´Д｀lli)。
ちなみに脱走したときは公務員総出で何日も追っかけ回したらしいよ。
連日ニュースでやってたもん。
他にもくじゃくとかタンチョウ（つる）とかいたりしてね。
のどかな午後ドライブだったのでした。
