2011.12.
12
月

今日は何の日っ?

12月12日はね、
マラソンの日ー。
1、2、1、2だから。

なんて話を昨日だんなさんと交わす。
(つか、毎年毎年言っているワタシ。)

「じゃあ、12月11日は何の日だー?」 by だんなさん

およよ。
何の日だろう?
...わかんなーい←たいして考えてないワタシ(^^; )

「パンシロンの日!」

。。。
胃にイイ(1211)だからー!

うん、その柔軟な発想は認めよう。
でも胃腸薬=パンシロン、てのは平等性に欠けると思うなワタシ。

せめて、

12月11日は胃腸薬の日
にしましょう。

ところで、胃腸薬には関係ないけど。
おいしいと評判のケーキ屋さんで、モンブランをGET!
左は本日のケーキ「いちごショート」で、右は「プチモンブラン」。
我が家的覚え書き→フロマージュ

モンブランがおいしいと聞いたんだけど、その店のモンブランはホンマの山のモンブランよろしく真っ白な切り立ったカタチの山ケーキだったしびっくりするほど高かったので、右の「プチモンブラン」をチョイス。

うん、ふわふわ系だな。
これはこれでおいしかったけど、やっぱしブールミッシュのモンブランがNo.1かな。
それにしても、あれだな。
1度掟を破ると止まらないものだね。
我が家には「ケーキはアニバーサリーのみ」って掟が確かにあったと思ったんだけど。


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2011.11.
29
火

シフォン修行33

塩バニラシフォンを焼きました〜☆ 塩バニラシフォンにトライ
写真暗いけど、きれいにでけたよ。 断面。 今回はバニラビーンズ使用なんだ〜♪
右端の生地の目が詰まっててね。 これは焼き縮みっていうのかな。気にするほどじゃないのかなー。 わからん。 今度少し温度下げて焼いてみるかな。

レシピ見たら

「塩1g」 ってなってたんだけど。

私いつも卵白の泡立ちがよくなるように塩ひとつまみ入れるのよね。 1gを計量したら、いつも入れてる量だったので、2g入れてみたの。

うん。 ちと塩味がよく効いてましたわ。 いつものでいいわ。

ということは、いつものが塩バニラなのか(´-ω-`)ウーン・・・。

だんなさんが「朝食はシフォンケーキでもよい」と言うので、続けて焼こうと思います。
次は何味にしよっかな〜☆ その前に食パン焼かなきゃだがね〜。


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2011.11.
27
日

紅葉狩り

先週行った姫路城の庭園、好古園。
残念ながら姫路城は改修中で囲われております。
紅い木もあるけど全体的にはまだかなって感じ。

もう1枚。
もみじかな。

たくさんの小さなお庭にわかれてるんだけど、ほとんどがベビーカーで大丈夫なバリアフリーだったよ♪

残念ながら息子は爆睡。
仕方ないのよ、ごはんの後だから。

こっちは紅葉しないちっさなもみじでちゅ。
妙にちゅうぶらりんな手のまま寝る息子なんでありました。
紅葉しないちっさなもみじ


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