2011.12.
30
金

シフォン焼き納め

連日焼き♪
だってさー、寒いし、図書館は休みだし、テレビは特番ばっかりでつまらんし。
いっつもはバニラシフォンだけど、フレーバーに挑戦してみたよん。

豆乳&きなこ
もはや底上げなんて失敗は私にはないのさ、ハハハ!

んー、ちょっとしっとり感が足りないかな。

けっこう焼き縮みしてるなあ。
なんか生地の目も詰まった感じ。
いつもより低い温度で長めに焼いたからかなあ。
「電気オーブン170度、ガスオーブン180度」ってレシピには書いてあって。
うちは電気オーブンなんだけど、火力が強めなのはパンでわかってるので、いつもは180度で焼くのね。
低い温度でじっくり焼くと、焼き縮みしないのかなと思ったわけだけど、カンケーないみたい。
その他、改善の余地あり。

と思ったけど、
翌日はちがうの焼いたのだった。

カレー

え?カレーをシフォンに?と思いつつ。
なんかね、スパイス系ってシフォンにあうらしいんだけどね。
スパッと切るの、難しい。
生地は昨日のよりしっとりふわふわにできた♪

まー、なんつーか。
私はカレーライスの方が好きです(笑)

バニラよりもおいしいフレーバーものって難しいよね。
結局のところ、Simple is the best! なんかな。
また来年も懲りずに挑戦しようと思いマス。

「チョコ、チョコ焼いてくれえぇぇぇ!」 by だんな

チョコ、難しいのよ。

「わかった、じゃあ、ココアでいいから。」 by だんな

それも難しいねん!
(チョコ系は油脂の都合でシフォンケーキとしては難易度が高いらしい。)

さあ、焼くのか、私。
息子に食べたいって言われたら、多分翌日には焼くわー(笑)


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2011.12.
29
木

クリスマスプレゼント

サンタさん、3日遅れでやって来ました〜。
2wayごきげんチェア、今年のクリスマスプレゼントなり〜♪

どれがプレゼントかわからん?(笑)
オレンジの2wayごきげんチェア、ってのやつだよー。

イチバン手前はカメラに興味津々の息子、
後ろのアンパンマンのクルマはお隣さんからのお古、
ちらっと写っているバスもお隣さんからもらったお気に入りのシティーバス、
古風な手押し車もお古。だけど意外にこれが超お気に入り☆

実はこのイス...

名前で選びましたあ!

「ごきげんチェア」
旅行会社に勤めてた頃、自社主催ツアーのブランド名が「ごきげん」シリーズだったのよ。
「ごきげんヨーロッパ」とかっていう。
すっかり忘れ果てていたけども、「ごきげんチェア」を見た瞬間にそんな思い出が蘇り...

これこそ運命のイスっ!
と勝手に思ったとか(笑)

告白>>
息子の希望ではなく親の希望でお願いしてしまいました。
そしてなんといっても実用品であるところがイチバンの罪です。

いまは、出産祝いで妹たちからもらったオートスィングがついたハイ&ローチェアで食べさせてるんだけど。
(↑息子はオートスィングであまり効果がなかったから、今頃その分を取り戻すべく活躍させているのだい。)

なんつっても、鍋とかするときは一緒にこたつで食べたいじゃない。
そんな時にも座らせることができて、オートスィング卒業後はダイニングチェアにも取り付けられて、すんばらすィ〜☆
ってなわけでチョイス。
しかもお手頃プライスkirakira

あ、サンタさんにはお金なんか関係ないよね〜∵ゞ(´ε`●) ブ!


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2011.12.
27
火

クリスマスあんどニューイヤー

もう今年最後の週である実感が全くない今日このごろ。
だんなさんのお休みはカレンダー通りなので、今年も年末モードのスイッチは31日にならないと入らない模様...

そんな我が家のクリスマスはですね。
イブの夕方になって出してみたツリー。

夜は宅配ピザを頼みました〜☆
1週間前に予約したにも関わらず、1時間も遅れてやってきたピザ!
ちなみにサンタの格好をしていたらしい、宅配のおにーさん。
「ぜったい文句ゆーてやる!」と息巻いて玄関に出て行っただんなでしたが。
...耳をすませば「ありがとう」とか言ってました。

「バイトのにーちゃんに言っても仕方ないし。」 by だんな

などと急に大人仕様。
ま、確かにね。
バイトくんのせいじゃないけどね。
イブに予約する方が間違ってると思わなくもナイけど…むにゃむにゃ。
というわけで、おわび割引券などGETしもれ。

あとはチキンを揚げまして。
今年はモスチキンだよー。
冷凍のモスチキンを買ってきて、揚げたてを食べますの。
揚げたモスチキンは予約しててもけっこう引き取りに並ぶんだけど、相変わらずなんの包装もなく(クリスマスはモスチキン派)業務用パックのままポイッっと渡される冷凍チキンの場合は、待ち時間もなく極寒のテラスで引き取りというなんともシンプルスタイル。

カロリーオーバーのため、ケーキは翌日にしてみたり。


我が家的覚え書き→白十字

ま、結局食べるんだから一緒だよね。
ホントは今年こそクリスマスケーキを焼くつもりだったのよ。

ほ・ほんとだもん!
この前、予行練習に段々シフォン焼いてたじゃん。

しかし。
いちごの値段にぶったまげ。
いちご+生クリーム+手間 > 買ったケーキkirakira

家族3人用のホールケーキなら作った方がお得だな☆
っちゅーわけで、手作りクリスマスケーキはまた来年のお楽しみなのでした☆


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