2010.2.
15
月

St. Valentine’s Day

昨日はバレンタインでしたね。
今年はね、作りましたのよワタクシbiglove
クッキーにゆせんしたチョコかけただけのいつかの年とはちがって。
ホットケーキミックスを使った混ぜて焼くだけパウンドケーキとかマドレーヌじゃなくって。
がっつり本気の、実家で絶賛のブラウニーを。
20100215
あ、手前のはグッドタイミングなパン教室で作ったおまけのチョコボールね。

実はワタクシ、チョコレートが好きじゃないのですね。
味は甘過ぎなけりゃいいのですけども。
あの口の中でねちょねちょといつまでも歯にまとわりつく感じがどうしても・・・同じ理由でかぼちゃの煮物も好きじゃないけどさ。

チョコ好きじゃないから、どうしてもバレンタインにはクッキーあげちゃう派だったわけです。
でもこの妹がよく焼いてくれたブラウニーは好きでね。
甘過ぎなくてしっとりしていてね、それは絶品なのよ。

なもんで。
今年はレシピを取り寄せ、焼きました。

材料:スイートチョコ。。。(もちろん他にもあるけど省略よ。)

(´-ω-`)ウーン・・・早速つまずくワタシ。
なんせ、ミルクチョコレートとホワイトチョコレートの違いを理解したのがつい最近なんですから。
「これミルクチョコって書いてるのにどうして茶色なのかしら?」といつもギモンに思ってました。
ワタシの脳内変換、”ミルク(強調)・チョコ(ほとんど無視)”ってことで白いっぽい...みたいな、てへ。

スイートチョコレートって...甘いチョコレート?
ブラックを買えばいいのかしら?ミルクチョコかしら?でもブラックっちゅーたら甘くないやつでしょー。。。

根本的にチョコの知識に乏しいので困りましたわ。
いや製菓用(クーベルチュール)を買えばいいのはわかってたけども、そんなん近くのスーパー売ってないし、なんせ給料日目前なのでそんなにカネかけられないんすよ。
(クーベルチュールはパン教室で習ったのさ〜。)

結局ガーナミルクチョコを@58円で買いました。
愛ある価格よね〜。
買ったあとに、ガーナブラックも十分甘いと知ったんだけどさー。

オーブンの温度管理に四苦八苦。
高めの温度設定で予熱したらあがりすぎ、
天板にのせた生地入れたら下がりすぎ...
もしかして、天板も予熱すんのかしら?
だってパンの時は天板は予熱しないし。。。

焼きすぎたせい+生地が分厚かったせいか、いまいちしっとり感が足りなくて。
やっぱ修行必要ですわ。
でも味は抜群においしかったよ!

また挑戦したいけどね、
このブラウニー、バター150gよ!ほとんど1箱。
カカカカカロリーが。

二人家族には大量すぎるので今度は半量でトライしてみよっと。
そしていつかお客さんが来た時に出すのが夢〜、うふ。
お腹丈夫な方、大歓迎。


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2010.2.
13
土

2周年ですわー。

2月11日は結婚記念日でした。世間様は建国記念日だけど。
祝日だとお祝いを他の休日に振りかえなくてもいいからいいよねー。

といいつつ。
1月の入籍記念日にケーキ食べたし、今月末は合同誕生祭(2人の誕生日は中1日ちがい)でケーキ食べるしといって特になにもせず。
...いいのか、まだ2周年だというのに。

お祝い=ケーキオンリーかいって点はスルーで(笑)
あいかわらずけんかもせず、これもひとえに忍耐強いだんなさまのおかげ、ということにしておきまっす。

そんな記念日の過ごし方は、ひたすらWiiスーパーマリオ。
まだ飽きずにやってますわよ。
お正月のうちにとりあえずクリアはしたものの、パーフェクトクリア目指して邁進中なんであります!


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2010.2.
11
木

同じゲームだけどさ

だんなさんの会社は労務管理がきびちーのです。
年明け早々、

「今月は早帰り月間だ!」

と1月はほぼ毎日20時には帰宅。
2月になって、やっと通常ペースだと安心したのもつかの間の今週。

「今週は早帰り超強化週間なんだよ。」

と、18時半に帰宅。はえっΣ(・艸・*)エェ!!
なんせ通勤時間短いもんでね。
まだ晩ご飯できてないわよーー。

そして休日前夜。
今日はボーリング大会なんだ〜と若干嫌そうな感じで出掛けて行った。
テレビゲームは得意でも運動系はいまいちらしい。

「賞品ゲットできなくても、ちゃんとお帰りになってね☆」と送り出してやった。
もちろん全く期待はしていないけれども本人としては何かゲットして帰らなくては(ワタシを喜ばせなくては)!というプレッシャーを一方的に感じるらしく、でも腕に自信はないしとぶるーになるらしかった。

いったい何時からボーリング大会やってたんだよ!と疑いをもたざるをえない21時前、サンタクロースみたいにおっきな白い袋をかついで「ただいま〜っ♪(テンション高・声もでかっ)」。

20100211_beer
どさっ。
「ビールだよ!love
発泡酒じゃないよ!lovelove
これいつものやつ(麦とホップ350ml)より高いよーーー!」

そうなのよ。ホントは250mlのミニ缶で量的に十分なんだけど(うちの旦那、エコ仕様biglove)そんなサイズの発泡酒売ってないし、値段的に250mlビール>350ml発泡酒、なので妥協していつも発泡酒買ってる我が家だけに喜び大爆発(笑)

どさくさにまぎれて自分の夜食用ビール(発泡酒じゃないわよ)まで買ってご機嫌でご帰宅。
「何位だったでしょーかっ。」

って。
「ブービーでしょ。」

悲しくも大当たりhanamaruなのだった。


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