2010.10.
10
日

臓器移植

臓器移植法が改正されて、意思表示のなかった脳死からの臓器提供が増えたらしいですね。
我が家でも話し合ってみました。

っていうか、ワタシは多分臓器移植法が施行された頃から意思表示カード持ってたのさ。
死んだあとくらい誰かの役に立っとこうと思って。
でも書いた当時は心臓だけはあげない、とか思ってたの。
なんか魂は心臓にあるのかな〜とか漠然と思ってたから。
でも何年かしてから、心臓も他のもかわらんわと思って丸を追加したりしてね。

このケースは大学の学生証とともに支給されたやつ。
卒業するときに中味は回収されたのでリサイクルよ。免許証と表裏一体に携帯してるの。

父親の同意サインで、しかももう14年も前のね。
結婚もしたしだんなに署名してもらおうかと...
でも来年保険証が切り替わったら裏側に書けるかもしれないし、3月に免許証書き換えたらそうかもしれないし、何より新しいカードの入手方法がわからねえ。。。

「うん、胃袋以外は提供してもいいよ!」 byだんな

ぷはっ。
死んでもおいしいものは食べたいらしい。

あ、あれ?
胃袋、ないんですけど...(ノω・、) ウゥ・・
ま、胃袋なんて病気で全適する人いるもんな、なくても生きていけるんやったな。


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2010.10.
8
金

すぃーとぽてと

スィートポテトを焼いてみました。
だって、秋だから♡

ホントはここらあたりで有名な「富津さつまいも」とかいうのを使ってみたかったんだけども、売ってなくって。
フツーな「福井産」てやつを特売でGET.


おいも1コ使って、スィートポテト6コ♪
レシピはこちら

うん、あっさりなスィートポテトだったわ。でもうまし♪
ちと甘みが足りないなあ。砂糖が足りなかったかな、おいも本来の甘みの問題かな。
あと、ちと水分飛ばしすぎちゃったのでこれはもっぺん作らないとなー。

卵白が1コ分余ったので冷凍した。これは後日、マカロンリベンジに使うのだ!

実は先日、チーズケーキも作ったのだった。

100均の12センチ型使用。
18センチレシピの半量で焼いたの。だって体積9分の4じゃん?←最近レシピのサイズ違い計算とかアガーのゆるさ加減計算のためにxを使って計算するワタシ。そんなメモの切れ端に驚くだんな。いやー、数学なんて一生生活の役に立たないと思ってた時代もあった(高・大受験の頃よ)なあ(笑)

NHKで紹介されてたcookpadのレシピだったのよ。
ホットケーキミックスとヨーグルトで混ぜるだけ簡単チーズケーキ!って。
いや、簡単だったけどね、実際。
むしろ、ホットケーキミックスがなかったので、それを合成するための計量の方が手間かかったわ。

チーズケーキとしては??って感じでさ。
こんな味で満足するひとたちも世の中にはいるんだな〜っていつも「自称簡単レシピ」を作る度に後悔するワタシなのでした。

やっぱおいしいものには手間かけて工夫しないとダメなんだね。


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2010.10.
5
火

シフォン17センチ

念願の17センチの型が届き、焼きました。
作成開始、日曜夜20時!

いや〜、こんな時間から作り出すなんて考えられないよね。
フツーは「ああ、明日から仕事だ」とか考える1週間で最も嫌な時間帯。
しかし、そこはすでに専業主婦だから。

いや、単に翌日パート仲間のおうちにお邪魔する予定だったので、うまくできたら持っていこうなどと恐れ多いことを考えつつ...

できました!

・・・
え?いつもの大きさ(百均の12センチ型)に見えるって?

実はそうなの、小さい型なの。
いつもの3倍の材料で張り切って作ったのよ。
たまごなんてL玉3つよ!
うん、うまくできた♪と思って型に生地も流し込んで、さあ焼きます!ってとき。

そう、あとはオーブンのお仕事よ!っていうその瞬間っ。

落下....il||li _| ̄|○ il||l
オーブンまであと1歩。(5歩くらいは歩けた。)

あまりの悲鳴に驚いただんなさんがすっ飛んで来ました。
「この(床に接してない)上澄みだけでも焼いたらどう?」などと励ましてくれつつ。
コトバもなくただ立ち尽くすワタシを尻目に大量の生地をトイレットペーパーで片付けてくれましたとさ。

いや、あまりに大量の生地がもったいないので、片付け中のだんなを横目に型に残った生地を小さい型に流し入れて焼いたのさ。
だってオーブンの予熱も完了してるし。

シフォンケーキの型ってこんなんよ。
底はとれるようになってます。
なんか真ん中の筒のところ、もちやすそうでしょ?

...そう生地を入れて、オーブンに移す時、うっかりこのでっぱった持ちやすそうなココを持ったわけよ。
下側とか持ったら、予熱した天板に置く時熱いからな〜、側面だと滑りそうだな〜とかいらんこと思って...

したら底が抜けた、と。

きゃあぁぁぁぁぁぁ、ショック大文字山!

などとよくわからん我が家の「ショック決め台詞」をはきつつ。

いや大文字山なんていうよくわからん山じゃワタシのこのキモチを形容しきれない!
エベレスト?
いや、天を突き抜ける感じよっ!!!

...はあ、一生忘れられない事件に発展したのでした。

え?平和ですか、我が家?


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